Stawka VAT na sprzedaż posiłków łącznie z kosztami opakowania i dowozu

Koszty dowozu posiłków oraz koszty opakowań zwiększają kwotę należną od nabywcy z tytułu świadczenia usług związanych z wyżywieniem. W związku z czym podlegają opodatkowaniu według stawki podatkowej właściwej dla realizacji usługi właściwej (sprzedaż posiłków) - to jest 8%, o ile spełnione zostaną przesłanki określone przepisami prawa do zastosowania tej stawki podatku – stwierdził Dyrektor Izby Skarbowej w Poznaniu w interpretacji indywidualnej z dnia 14.06.2011 r., sygn. ILPP4/443-260/11-2/ISN.

We wniosku o interpretację podatnik wyjaśnił, że świadczy usługi związane z wyżywieniem sklasyfikowane w PKWiU pod symbolem 56. W zakres świadczonych usług wchodzi serwowanie posiłków w lokalu oraz dowóz gotowych dań na podstawie zamówień składanych przez klientów drogą telefoniczną. Zamówienia składane przez telefon podatnik ewidencjuje za pomocą kasy rejestrującej w taki sposób, że w osobnej pozycji wykazywane jest świadczenie główne, tj. sprzedaż posiłków, a w kolejnych pozycjach wyszczególniane są opakowanie i koszty transportu. Przy czym, do sprzedaży posiłków stosuje stawkę 8%, natomiast dla opakowań i kosztów transportu stosowana jest stawka podstawowa VAT, tj. 23%.

Podatnik miał wątpliwości, czy dotychczasowa praktyka stosowana przez niego jest prawidłowa i czy w związku z faktem, że dostawa posiłków jest świadczeniem głównym, a koszty opakowań i transportu są jedynie świadczeniami ubocznymi w stosunku do świadczenia głównego, ma on prawo włączyć wartość opakowań i transportu do wartości świadczenia głównego i zastosować do całości świadczenia jedną stawkę podatku VAT, tj. 8%.

Zdaniem podatnika, do wartości świadczenia głównego można włączyć koszty opakowań oraz transportu i zastosować jedną stawkę podatku VAT 8% do całości świadczenia. Wtedy to na paragonie z kasy rejestrującej pojawi się jedynie dostawa posiłków opodatkowana stawką VAT 8%. W kwocie należnej z tytułu dostawy posiłków znajdzie się więc wartość świadczenia głównego powiększona o koszty opakowań i transportu, które (aczkolwiek istotne) są jedynie świadczeniami ubocznymi, ponieważ ich byt zależy wyłącznie od zaistnienia świadczenia głównego.

Dyrektor Izby Skarbowej w Poznaniu zgodził się z podatnikiem.

W uzasadnieniu wyjaśnił, że w myśl § 7 ust. 1 pkt 1 rozporządzenia Ministra Finansów z dnia 4 kwietnia 2011 r. w sprawie wykonania niektórych przepisów ustawy o podatku od towarów i usług (Dz. U. Nr 73, poz. 392), stawkę podatku wymienioną w art. 41 ust. 1 ustawy obniża się do wysokości 8% dla towarów i usług wymienionych w załączniku nr 1 do rozporządzenia.

Pod poz. 7 załącznika nr 1 do rozporządzenia, zawierającego listę towarów i usług, dla któryc...