Napoje i posiłki profilaktyczne dla pracowników. Nieprecyzyjne przepisy do zmiany?

Wraz ze wzrostem temperatury zewnętrznej powraca zagadnienie zapewnienia pracownikom przez pracodawcę profilaktycznych posiłków, a w szczególności napojów. Zagadnienie to reguluje rozporządzenie Rady Ministrów z 28 maja 1996 r. W związku z obniżaniem kosztów zdarzają się przypadki nadinterpretacji tego rozporządzenia, wykorzystując fakt, że nie wskazano w nim sposobu i miejsca dokonywania pomiaru podanej temperatury, a także ilości napojów zaspokajającej potrzeby pracowników - dotyczy to szczególnie pracowników biurowych.

Interpelacja nr 32637 do ministra rodziny, pracy i polityki społecznej w sprawie profilaktycznych posiłków i napojów

Szanowna Pani Minister,

w związku ze wzrostem temperatury zewnętrznej powraca zagadnienie zapewnienia pracownikom przez pracodawcę profilaktycznych posiłków, a w szczególności napojów. Zagadnienie to reguluje rozporządzenie Rady Ministrów z dnia 28.05.1996 roku, zgodnie z którym to pracodawca zobowiązany jest do zapewnienia napojów pracownikom zatrudnionym między innymi na stanowiskach pracy, na których temperatura spowodowana warunkami atmosferycznymi przekracza 28°C. Ponadto zapewnia pracownikom napoje w ilości zaspokajającej potrzeby pracowników, dostępne w ciągu całej zmiany roboczej.

W związku z obniżaniem kosztów zdarzają się przypadki nadinterpretacji tego rozporządzenia, wykorzystując fakt, że nie wskazano w nim sposobu i miejsca dokonywania pomiaru podanej temperatury, a także ilości napojów zaspokajającej potrzeby pracowników - dotyczy to szczególnie pracowników biurowych.

W związku z powyższym kiedy zostaną uaktualnione zapisy rozporządzenia, precyzujące wskazane zagadnienia?

Poseł Artur Szałabawka

15 lipca 2019 r.

Odpowiedź na interpelację nr 32637 w sprawie profilaktycznych posiłków i napojów

W odpowiedzi na interpelację Pana Posła Artura Szałabawki dotyczącą wymagań określonych w rozporządzeniu Rady Ministrów z dnia 28 maja 1996 r. w sprawie profilaktycznych posiłków i napojów (Dz. U. poz. 279, ze zm.), zwanym dalej „rozporządzeniem o posiłkach i napojach”, przesłaną przy wystąpieniu Marszałka Sejmu RP z dnia 19 lipca 2019 r., znak: K8INT32637, przedstawiam następujące stanowisko.

Zgodnie z § 4 ust. 1 pkt 1 i 5 oraz ust. 2 rozporządzenia o posiłkach i napojach pracodawca zapewnia napoje pracownikom zatrudnionym m.in. w warunkach gorącego mikroklimatu (charakteryzującego się wartością wskaźnika obciążenia termicznego WBGT > 25°C) oraz na stanowiskach pracy, na których temperatura spowodowana warunkami atmosferycznymi przekracza 28°C. W myśl § 4 ust. 2 tego rozporządzenia należy zapewnić napoje w ilości zaspokajającej potrzeby pracowników, odpowiednio zimne lub gorące, w zależności od warunków wykonywania pracy, a w przypadku określonym w ust. 1 pkt 1 - napoje wzbogacone w sole mineralne i witaminy.

Zgodnie z § 112 rozporządzenia Ministra Pracy i Polityki Socjalnej z dnia 26 września 1997 r. w sprawie ogólnych przepisów bezpieczeństwa i higieny pracy (Dz. U. z 2003 r. poz. 1650, z pó...