17.05.2023Branża gastronomiczna z problemami. Sytuację dodatkowo pogarszają podatki
Branża gastronomiczna mierzy się w ostatnich latach ze sporymi problemami. Jak wynika z danych zebranych przez BIG InfoMonitor, na koniec marca br. suma przeterminowanych zobowiązań firm z tego sektora przekroczyła 800 mln zł. Głównymi barierami dla gastronomii są obecnie wzrost cen energii, ogólny wzrost kosztów, słabnący popyt konsumentów oraz dalej rosnące podatki. Pewne kłopoty generuje też zerowy VAT na żywność, który w praktyce oznacza brak możliwości odliczenia płaconego podatku.
21.04.2023WSA: Wznowienie postępowania po orzeczeniu ETS w sprawie stawki VAT 5%
Przesłanka przewidziana w treści art. 240 § 1 pkt 11 ustawy z dnia 29 sierpnia 1997 r. Ordynacja podatkowa (dot. wznowienia postępowania po orzeczeniu ETS - red.) służy do tego aby w sytuacji, gdy organ podatkowy dokonał błędnej wykładni prawa krajowego będącego implementacją prawa Unii (jakim niewątpliwie są przepisy VAT) w okolicznościach faktycznych sprawy, mógł swoje działanie skorygować stosując prawidłowo wykładnię zgodną z prawem Unii, kierując się zasadą lojalności i koniecznością zapewnienia realizacji zasady pierwszeństwa i zasady skuteczności prawa unijnego. Nie chodzi tylko o realizację pewności prawa, lecz także równości wobec prawa i rządów prawa.
31.01.2023Zerowy VAT na żywność problemem dla gastronomii i turystyki
Od 1 stycznia 2023 roku, zgodnie z rozporządzeniem ministra finansów, nadal będzie obowiązywać zerowy VAT na żywność - jak w roku 2022. Dla gastronomików i branży turystycznej wprowadzenie zerowego VAT-u na żywność jest równoznaczne z utratą możliwości odliczania VAT-u płaconego przez nich przy zakupie żywności, co sprawia, że muszą zapłacić pełne 8% podatku VAT. Czy ministerstwo lub rząd pracują nad obniżeniem stawki podatku VAT dla branży hotelowej i gastronomicznej na 5%? - pytają posłowie w interpelacji do Ministra Finansów.
04.10.2021WSA. Stawka VAT w gastronomii: 5%, 8%, czy 23%?
Dla kwalifikacji świadczenia jako usługi restauracyjnej decydujące znaczenie ma realizacja usług wspomagających dostarczenie żywności, które mają charakter przeważający. Samo przygotowanie posiłku i jego podgrzanie nie decyduje o nadaniu całości charakteru usługowego - orzekł Wojewódzki Sąd Administracyjny w Gliwicach.
08.04.2021Wystawianie paragonów – o czym powinieneś wiedzieć
Paragon fiskalny, który drukuje kasa fiskalna, potwierdza sprzedaż. Paragon musisz dać klientowi bez żądania, czyli niezależnie od tego, czy chce go dostać, czy nie. Wręczasz go najpóźniej z chwilą przyjęcia od kupującego pieniędzy, bez względu na formę płatności.
Możesz nie wystawiać papierowego paragonu fiskalnego jeśli:
korzystasz z urządzeń do automatycznej sprzedaży towarów lub usług, które w systemie bezobsługowym przyjmują należność i wydają towar lub świadczą usługę,
w tych urządzeniach jest umieszczona kasa fiskalna,
zapewniasz kupującemu możliwość zapoznania się z danymi o sprzedaży w szczególności wyświetlasz je na urządzeniach do automatycznej sprzedaży towarów i usług w sposób określony w przepisach o wymaganiach technicznych dla kas.
15.12.2020Niższy VAT dla gastronomii na czas pandemii?
Usługi związane z wyżywieniem powinny być w czasie pandemii koronawirusa objęte jednolitą obniżoną stawką podatku VAT na poziomie 5 proc. – twierdzą posłowie Koalicji Polskiej, którzy zgłosili do Sejmu projekt nowelizacji w tej sprawie. Projektodawcy zaznaczają, że na podobny ruch zdecydowało się już wiele innych krajów Unii Europejskiej.
11.12.2020Niższy VAT dla gastronomii na czas pandemii?
Usługi związane z wyżywieniem powinny być w czasie pandemii koronawirusa objęte jednolitą obniżoną stawką podatku VAT na poziomie 5 proc. – twierdzą posłowie Koalicji Polskiej, którzy zgłosili do Sejmu projekt nowelizacji w tej sprawie. Projektodawcy zaznaczają, że na podobny ruch zdecydowało się już wiele innych krajów Unii Europejskiej.
19.08.2020Podatki 2020: Jak składać JPK_VAT z deklaracją
Jeśli jesteś czynnym podatnikiem VAT, od 1 października 2020 roku nie będziesz już składać oddzielnie podstawowych deklaracji VAT i plików JPK. Obowiązkowy będzie nowy dokument elektroniczny JPK_VAT z deklaracją, składający się z dwóch części:
ewidencyjnej, zawierającej ewidencję VAT zakupów i sprzedaży, dotychczas ujmowane w pliku JPK, rozszerzonej o dodatkowe oznaczenia,
deklaracyjnej, zawierającej dane ujmowane dotychczas w deklaracjach VAT-7 i VAT-7K, czyli zestaw informacji o zakupach i sprzedaży za dany okres.
18.08.2020Podatki 2020: Jak składać JPK_VAT z deklaracją
Jeśli jesteś czynnym podatnikiem VAT, od 1 października 2020 roku nie będziesz już składać oddzielnie podstawowych deklaracji VAT i plików JPK. Obowiązkowy będzie nowy dokument elektroniczny JPK_VAT z deklaracją, składający się z dwóch części:
ewidencyjnej, zawierającej ewidencję VAT zakupów i sprzedaży, dotychczas ujmowane w pliku JPK, rozszerzonej o dodatkowe oznaczenia,
deklaracyjnej, zawierającej dane ujmowane dotychczas w deklaracjach VAT-7 i VAT-7K, czyli zestaw informacji o zakupach i sprzedaży za dany okres.
27.09.2018Sposób podania czy rodzaj konsumpcji nie decydują o stawce VAT
Dla uznania czy dana czynność będzie zaliczona do klasy PKWiU 10.85 Gotowe posiłki i dania, czy do działu PKWiU 56 Usługi związane z wyżywieniem istotne jest, czy oferowane produkty są w pełni przyrządzone i serwowane jako posiłek gotowy do bezpośredniego spożycia, czy też nie są przeznaczone do bezpośredniej konsumpcji - np. są zamrożone lub pakowane próżniowo i etykietowane z przeznaczeniem na sprzedaż. Fakt oferowania tych produktów osobno bądź w zestawach (np. kanapka mięsna, frytki razem z napojem, czy też tortilla, pieczone ziemniaki razem z napojem), nie ma wpływu na sposób zaklasyfikowania.
06.09.2018Problemu nie ma, ale prace nad jego usunięciem trwają
W resorcie finansów trwają obecnie prace nad określeniem docelowego sposobu identyfikacji towarów i usług, który z jednej strony zapewni podatnikom oraz organom podatkowym większą pewność (co do prawidłowości zastosowanej stawki), z drugiej natomiast posłuży racjonalizacji samej struktury stawek (zapewni jednakowe opodatkowanie podobnym towarów i usług) - odpowiedziało MF w odpowiedni na interpelację dotyczącą opodatkowania gotowych dań i posiłków.
29.05.2018Opłata denna może zatopić niejeden biznes?
Na chwilę obecną nie jest planowana nowelizacja przepisów w zakresie nowych stawek opłaty rocznej za użytkowanie gruntów pokrytych wodami. Nowe stawki opłat nie powinny stanowić realnego obciążenia dla użytkowników wód. W niektórych przypadkach stawki zostały ustanowione na minimalnym poziomie. Najwyższa stawka wynosi 8,90 zł i dotyczy przypadku prowadzenia na danym terenie działalności usługowej, tzn. sytuacji, gdy przedsiębiorca czerpie zyski ze względu na prowadzenie działalności nad wodą, która jest własnością Skarbu Państwa. Co warte podkreślenia, na przestrzeni lat (od 2016 r. do 2017 r.), stawka ta uległa zmniejszeniu z 12,19 zł do 8,90 zł – wyjaśniło Ministerstwo Gospodarki Morskiej i Żeglugi Śródlądowej.
01.02.2018Stawki VAT w gastronomii - zdaniem MF nie ma wątpliwości
Do Ministerstwa Finansów napływały sygnały o możliwości błędnego klasyfikowania czynności wykonywanych przez podmioty działające w branży gastronomicznej, w szczególności we wnioskach o wydanie interpretacji indywidualnych. Mając na uwadze, że rozbieżności pomiędzy stanem rzeczywistym, a zawartym we wniosku o wydanie interpretacji opisem stanu faktycznego/zdarzenia przyszłego mogą zostać ujawnione generalnie dopiero w wyniku przeprowadzonej u danego podatnika kontroli, w trosce o podatników, którzy nieprawidłowo klasyfikowali swoje świadczenia wydano interpretację ogólną z dnia 29 grudnia 2015 r. nr PK4.8022.44.2015 - poinformowało MF odpowiadając na interpelację poselską.
14.03.2016Stawka VAT na sprzedaż gotowych posiłków i dań Pytanie podatnika: Czy dostawa gotowych dań przygotowywanych w zakładzie przedsiębiorstwa, następnie dostarczanych bezpośrednio do klienta stanowi dostawę gotowych dań i może korzystać z 5% stawki podatku od towarów i usług według poz. 28 załącznika nr 10 do Ustawy (art. 41 ust. 2a)?
10.09.2015Usługi hotelowe a odliczenie VAT od gastronomii Tezy: Pomimo uchylenia z dniem 30 listopada 2008 r., przepisu art. 88 ust. 1 pkt. 4 lit a) ustawy z dnia 11 marca 2004 roku o podatku od towarów i usług (dz. U. z 2004 roku, Nr 54, poz. 535 ze zm.,), w aktualnym stanie prawnym podatnik prowadzący działalność hotelową, który korzystał z prawa do odliczenia podatku naliczonego przy nabyciu usług gastronomicznych, z uwagi na treść art. 176 dyrektywy 112, nadal ma prawo do odliczeń określonych w uchylonym przepisie, o ile tylko w dalszym ciągu spełnia przesłanki przewidziane w tej normie prawnej.
10.10.2013Nabycie usług szkoleniowych a VAT Pytanie podatnika: Czy usługa organizacji szkolenia stanowi dla Wnioskodawcy jedno świadczenie złożone i czy z tytułu nabycia tej usługi Wnioskodawcy przysługuje prawo do odliczenia lub zwrotu podatku naliczonego?
26.03.2013Podatki na świecie: Sposób jedzenia bez wpływu na VAT w Niemczech Niemiecki resort finansów wydał dyspozycje wyjaśniające nieścisłości dotyczące zakresu stosowania obniżonej stawki VAT. Oznaczać będzie to w efekcie koniec z niektórymi różnicami w interpretacjach. Przykładowo, jakość danego rodzaju żywności nie będzie mieć wpływu na wysokość podatku, a w przypadku jedzenia serwowanego m.in. w budkach z kebabami obowiązywać ma zawsze niższa stawka (7%).
16.06.2011Koniec z podwyżkami stawek VAT? Do Sejmu trafił poselski projekt ustawy o zmianie ustawy o podatku od towarów i usług. Nowela ta ma uniemożliwić dalszą podwyżkę podatku VAT. Zdaniem posłów, którzy przygotowali ww. projekt, zmiany te są konieczne, gdyż w obliczu ciągłego wzrostu cen dalsze podwyższanie wysokości stawek może skutkować znacznym pogorszeniem się sytuacji finansowej wielu polskich rodzin. Ustawa ma wejść w życie po upływie 14 dni od dnia ogłoszenia.
24.05.2010Obliczanie podatku należnego strukturą zakupów Pytanie podatnika: Czy Spółka uprawniona jest do obliczania kwoty podatku należnego w drodze podziału sprzedaży towarów w danym okresie rozliczeniowym w proporcjach wynikających z udokumentowanych zakupów z tego okresu, w którym dokonano zakupu, na mocy art. 84 ust. 1 ustawy z 11 marca 2004 r. o podatku od towarów i usług?
20.10.2009Faktury „szczególnego” rodzaju – wybrane zagadnienia Obok „zwykłych” faktur, które wystawiane są w przypadku typowych transakcji sprzedaży (opodatkowanych na zasadach ogólnych), w polskim systemie podatkowym funkcjonują też faktury, które prawodawca uregulował w sposób szczególny.
16.05.2007VAT w gastronomii wkrótce wzrośnie Interpelacja nr 6627 do ministra finansów w sprawie wzrostu stawki podatku VAT od usług gastronomicznych
